おもてなしの心を忘れず、 ゲストとの時間を大切に…｜MATSUYAMA MONOLITH （松山モノリス）（愛媛県松山市）｜Komachi結婚ラボ

　新郎新婦の希望は、「おいしい料理とお酒でゲストをおもてなし」すること。料理に定評のある松山モノリスの料理長と相談して決めた、見た目はもちろん味も自信をもってゲストに楽しんでもらえる和食のコースのほかにも、鯛・鰆のさばきショーからのお寿司ビュッフェや、華やかな演出のオープンキッチン、鏡開きで日本酒をふるまい、ゲストをもてなした。余興は特に用意せず、普段なかなか会うことができないゲストと歓談やフォトタイムをもうけた。１日１組の貸し切り会場は、挙式からお見送りまで、ふたりのこだわりがギュッとつまった空間で、一生に一度のしあわせな時間となった。